Hortobágyi Camembert

 

A klasszikus francia Camembert kézműves változata.
Kívül bolyhos fehér nemes penész borítja amely kívülről lágyítja és teszi a külső részeken szinte folyósan lággyá és krémessé belül. 
Illatán a friss gombát az eső utáni földet érezzük, ízében pedig a lágy krémesség keveredik a gombával.

Nárcisz Birtok tipp: rántva nagyon finom!
Bortárs: Szeleshát Merlot 2013


Tények
Típus: lágy, zsíros, tehéntejből készült, külső érlelésű fehér penészes sajt
Vegetáriánus: igen
Laktózmentes: nem
Összetevők: tehén tej, sajt kultúra, só, vegetáriánus oltó, penész kultúra (penicilium candidum). Nem tartalmaz semmiféle mesterséges adalékanyagot, tartósítószert.
Méret, csomagolás, eltarthatóság:
Egy szelet 15-18 dkg közötti súlyú. Vákumcsomagolva szállítjuk. +10 C alatt tárolva, az eredeti csomagolásban 3 hónapig, a csomagolás megbontásától kezdve 2 hétig tartható el.
Kezelési útmutató:
Hűtőben tárold, amennyiben a csomagolást megbontottad, lehetőleg műanyag dobozban, zsírpapírba, vagy papírszalvétába csavarva. A csomagolás megbontásától számított 2 héten belül fogyaszd el!
Tápérték adatok: méret: 150g. ebből kalória:449,5kcal, fehérje 31,5g Szénhidrát: 2,25g, Zsír:24,5g

Mit együnk ma?

A hírcsatorna nem található.

Sajtvásárlás

Újpalota piac
Érdeklődés / Rendelésfelvétel
70 500 5239


Szentendre
Bükköspataki piac (Szerda és Szombat)

Szimpla kerti piac (Vasárnap)

Érdeklődés / Rendelésfelvétel
Fehér József
30/254-4528


 Csepel piac (Péntek)

Vahot utcai piac (Szombat)

Érdeklődés / Rendelésfelvétel
Gyarmati Rudolf 
36/70-311-6088


Hunyadi piac (Péntek, szombat)

Lehel piac (Péntek, szombat)

Érdeklődés / Rendelésfelvétel
Zsótér Zsolt
36/30-381-1481


Debrecen
Nagy Mihály kert 57/B
Érdeklődés / Rendelésfelvétel

+36-20-386-8628

Nárcisz Birtok Kézműves Sajtmanufaktura

Magyarország H-4002 Debrecen, Nagy Mihály kert 57/B

 

Mircz Nárcisz
Sajtmester
narcisz@goldweb.hu
+36 20/335-9620 

 

Weboldalunkat eddiglátogató nézte meg. Köszönjük!